環保油是生物質能的一種，本身不具有任何毒性，在家居生活中完全不必擔心泄露會對人體造成傷害。而且環保油的成分以醇類為主，安全無害。
環保油對比石油液化氣的優勢之一就是熱效率更高，也就是燃燒得更為充分，這不僅是免于鍋具黑底，更是保證了使用后無殘渣殘液，所以不會有危害生命的一氧化碳的產生。
環保油僅以液體形式存在于常溫，因此可以將其存貯在傳塑料桶、鐵桶或不銹鋼桶中，不需要特定的高壓氣罐，因此，也避免了一些風險。
廣泛用于酒店、賓館、部隊、飯店、餐廳及格單位的廚房爐具新型環保節能燃料，是柴油、煤氣燃料的替代燃料，是國家認證的環保優質燃料